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国产食品级L-丝氨酸

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信息简介:国产食品级L-丝氨酸

国产食品级L-丝氨酸详细信息:
“国产食品级L-丝氨酸”参数说明
类别: 赖氨酸强化剂 品牌: 国产
型号: 食品级 产量: 2000
“国产食品级L-丝氨酸”详细介绍
L-丝氨酸英文名称:L-Serine,分子式:C3H7NO3分子量:105.09,CAS:来源:丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。性状:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃)和甲酸;不溶于乙醇和**。用途:营养增补剂,调味料。氨基酸类药。
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